#ZONAPICNIC: Mistura fuera de Mistura! Menus degustación en los mejores restaurantes de Lima a S/. 59.00 soles

#ZONAPICNIC: VISITA MUCHOS DE NUESTROS RESTAURANTES CON UN MENÚS DEGUSTACIÓN ESPECIAL POR MISTURA

#Falovers! Desde hoy podrán adquirir en ATRAPALO, menús degustación de S/. 59.00 soles para poder ser utilizados del 5 al 21 de setiembre. 

© Alfresco

No se pierdan esta maravillosa oportunidad de conocer más de la comida de Pedro Miguel Schiaffino, Jaime Pesaque, entre otros, que se suman a esta maravillosa alternativa!.

© Amaz

Los restaurantes que tendrán este menú degustación especial son: Malabar, Amaz, Mayta, Osso, La Cabrera, Wallqa, Sukha, Pescados Capitales, Panchita, Osaka, Nanka, Matria, Maras, Maido, Lima 27, La Vista, La Ladrillera, La Gorda, La Décima, Fiamma, Embarcadero 41, El señorío de Sulco, Delphos Bistro, Costanera 700, Cala, Brujas de Cachiche, Bravo Restobar, Alfresco, Avalon y Amaz, entre otros más!.

#ENLAMIRA: El embajador de la cocina amazónica

#ENLAMIRA: PEDRO MIGUEL SCHIAFFINO

#VIAJA: Visitemos Cusco! aquí #fatips para disfrutar de #MachuPicchu!

#VIAJA: CONOCE #CUSCO Y #MACHUPICCHU

Favio en Machu Picchu
© faGroupBlog

#Falovers peruanos y de fuera! les prometí contarles todo respecto de Cusco y #MachuPicchu!, aquí les traigo todo lo que deben tener en cuenta de esta maravillosa ciudad, desde sitios turísticos hasta restaurantes, pues ya se viene la fiesta del Inti Raymi – la Fiesta del Sol – el 24 de Junio y ya llegan los feriados por 28 de Julio y sin duda Cusco es uno de esos destinos en los que siempre tendremos cosas que hacer!.

© faGroupBlog

Pasarla bien en esa maravillosa ciudad es fácil, pero te garantizo que tu experiencia será inolvidable si tomas en cuenta, estos #fatips.

Ya les había contado de mi experiencia en el Inca Trail o Caminos del Inca - clic aquí para ver post completo - pero ahora les comentaré de la experiencia para llegar a Machu Picchu de manera tradicional mediante trenes.

#ZONAPICNIC: ¿Cena con Virgilio? Hoy nos toca visitar Central Restaurante aquí mis #fatips

#ZONAPICNIC: CENTRAL RESTAURANTE, EL NUMERO 1 DE LIMA, EL NUMERO 4 DE LATINOAMERICA Y EL NUMERO 50 DEL MUNDO ESTA EN FAGROUPBLOG

© faGroupBlog

#Falovers ya tuviste la oportunidad de conocer mucho del artífice de Central, me refiero evidentemente a su chef propietario Virgilio en un post pasado – Aquí post ¿El chef de Lima? Un Nombre: Virgilio Martinez – ahora debes inventarte un pretexto para conocer el restaurante que está en lo más #top de Lima, estoy más que seguro que disfrutarán de principio a fin esta experiencia.

Como lo saben, nuestra #zonapicnic busca dar propuestas de lo que más nos gusta en la onda restauranera y bares, todo con alta calidad pues se trata que tengan la mejor experiencia. 

Ya nos han acompañado varios de los chefs más importantes que tenemos en Perú como Rafael Osterling, Jaime Pesaque y nuestro buen amigo Giacomo Bocchio.

© faGroupBlog

Sin duda, nuestra capital y muchas ciudades como Cusco – Aquí post de losmejores restaurantes del Cusco – van creciendo en lo que a propuesta de alta cocina se refiere, prueba de ello es que cada día aparezcan propuestas innovadoras y con alta calidad que hacen de nuevos espacios nuestros favoritos.


Sigue leyendo la entrada completa!.

#ENLAMIRA: El compromiso Kisic

#ENLAMIRA: IVÁN KISIC POR SIEMPRE, CON USTEDES FRANCO

Mónica y Franco Kisic © Guillermo Zavala Fotografía

#ZONAPICNIC: Estás por Latinoamérica? Aqui los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica y sus teléfonos! Reserva YA!

© Diario El Comercio website

#Falovers ando planeando viaje! - sí que emoción! - y se me ocurre que tener una lista con los teléfonos de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica! es un #must! que no se me puede perder, así que lo comparto con ustedes, para que reserven con tiempo alguno de estos lugares que son dignos de conocer y probar.

© Latin America´s 50 Best website

Aquí la lista completa con sus teléfonos para reserva!:

1 Astrid y Gastón Lima, Perú +51 1242 4422

2 D.O.M. São Paulo, Brasil +55 11 3088 0761
3 Pujol México City, México +52 55 5545 3507
4 Central Lima, Perú +51 1 242 8515
5 Mani São Paulo, Brasil +55 11 3085 4148
6 Biko México City, México +52 55 5282 2064
7 Malabar Lima, Perú +51 1 440 5200
8 Boragó Santiago, Chile +56 22 953 8893
9 Tegui Buenos Aires, Argentina +54 11 5291 3333
10 Roberta Sudbrack Rio De Janeiro, Brasil +55 21 3874 0139
11 Maido Lima, Perú +51 1 444 2568

12 Pangea Monterrey, México +52 8114 6601 04
13 Rafael Lima, Perú +51 1 242 4149
14 Fiesta Lima, Perú +51 1 242 9009
15 La Mar Lima, Perú +51 1 421 3365
16 Mocotó São Paulo, Brasil +55 11 2951 3056
17 La Cabrera Buenos Aires, Argentina +54 11 4831 7002

18 Tomo 1 Buenos Aires, Argentina +54 11 4326 6695
19 Criterión Bogotá, Colombia +57 1 310 1377
20 Parador La Huella José Ignacio, Uruguay +598 4486 2279
21 Quintonil México City, México +52 55 5280 2680
22 Harry Sasson Bogotá, Colombia +52 55 5280 2680
23 Fasano São Paulo, Brasil +55 11 3062 4000

24 Andrés Carne de Res Chia, Colombia +57 1 863 7880

25 Alto Caracas, Venezuela +58 212 284 3655
26 Merotoro México City, México +52 55 5564 7799
27 Oviedo Buenos Aires, Argentina +54 11 4821 3741
28 Chila Buenos Aires, Argentina +54 11 4343 6067
29 Sucre Buenos Aires, Argentina +54 011 4782 9082
30 Corazón de Tierra Valle de Guadalupe, México +52 01 646 156 8030

31 Aramburu Buenos Aires, Argentina +54 11 4305 0439
32 Attimo São Paulo, Brasil +55 11 5054 9999
33 Pura Tierra Buenos Aires, Argentina +54 11 4899 2007
34 Casa Oaxaca Hotel Oaxaca, México +52 95 1514 4173
35 Olympe Rio De Janeiro, Brasil +55 21 2539 4542
36 Sud 777 México City, México +52 55 5568 4777

37 Francis Mallmann 1884 Mendoza, Argentina +54 261 424 3336/424 2698

38 Remanso do Bosque Belém, Brasil +55 91 3347 2829

39 El Baqueano Buenos Aires, Argentina +54 11 9 3671 8602
40 Unik Buenos Aires, Argentina +54 11 4772 2230
41 Epice São Paulo, Brasil +55 11 3062 0866
42 La Bourgogne Punta del Este, Uruguay +598 42 4820 07
43 Pitiona Oaxaca, México +52 951 5140690
44 Paraje Arévalo Buenos Aires, Argentina +54 11 4775 7759
45 Casa Umare Buenos Aires, Argentina +54 11 4861 2030
46 Laja Ensenada, México +52 01 646 155 2556
47 El Cielo Bogotá, Colombia +57 1 703 55 85
48 Osaka Santiago, Chile +56 2 2770 0000
49 Hernán Gipponi Restaurante Buenos Aires, Argentina +54 11 3220 6800
50 Elena Buenos Aires, Argentina +54 11 4321 1628

Espero disfruten tanto esta lista como yo! Estamos conversando y como siempre todas sus dudas al inbox del facebook o por email! abrazos!.

#ZONAPICNIC: 7 Restaurantes peruanos entre los 50 Mejores de Latinoamérica! Conócelos primero AQUI!

Que orgullo! #Peru y los 50 Mejores Restaurantes de América Latina

Así es #falovers, tenemos en esta prestigiosa lista, y además en los primeros puestos a 7 maravillosos espacios donde tenemos garantizada una experiencia culinaria con calidad certificada a nivel internacional.

Averigua porque estos restaurantes son los que más trascienden a nivel internacional.

No sabes las sorpresas! que te esperan!.

#ZONAPICNIC: ¿Y dónde está el poderoso?: YO te digo donde, ven a MAYTA.

ZONAPICNIC: EL CHEF JOVEN CON MAYOR OFERTA INTERNACIONAL

Jaime Pesaque, chef propietario de Mayta en Lima y 
Hong Kong, Raymi en Nueva York, Nuna en 
Punta del Este, y Calle del Medio en 
Cusco.© faGroupBlog

#ZONAPICNIC: "Manifiesto" que me encanta, es hora de conocer a uno de mis restaurantes favoritos en Lima

© Manifiesto

Esencia tacneña para el mundo: Manifiesto.

Para esta primera edición de #zonapicnic Giacomo nos abre las puertas de su Restaurante en pleno corazón de Miraflores, el cual forma parte de la oferta culinaria en Lima desde Octubre de 2011…. Veamos! 

Giacomo Bocchio ha trabajado en el Celler de
Can Roca de España y el DOM de Brasil 
(Números 1 y 6 de los 50 mejores Restaurantes
del Mundo según San Pellegrino).
© faGroupBlog

Es uno de esos viernes por la noche saliendo de la oficina, y estoy cómodamente sentado en una mesa de largos manteles pensando en que hace unos dos o tres años atrás estaba muy probablemente camino a Gótica. Hoy sentado aquí, aprecio la calidad de unos cuadros estratégicamente colocados alrededor de un salón blanco que tiene acceso directo a un mesón con luces donde un buen amigo da gala de su arte. Sí, para mi la cocina es eso, un arte, y es de verdaderos artistas saber transmitir los sentimientos, el color y la textura de cada ingrediente que desata sabores en un paladar. 

Estuve por aquí – en Manifiesto - algunas veces, se me viene a la mente la cena por el santo de mi viejo y una noche de cena maridaje en la que tuve la oportunidad de compartir ampliamente con este chef amigo, y donde disfrute de principio a fin cada entrada, plato de fondo y copa de vino que presentó.