#VIDA: Como se cata un vino, la difícil vida de un #sommelier

#VIDA: HOY NOS TOCA CATA, AQUÍ MIS #FATIPS

© Hotel Costes París

#Falovers, mi pasión por aprender y conocer de todo un poco, hace que les comparta el día de hoy algunos #fatips y consideraciones que deben de tener respecto de la cata de vinos como tal aprovechando que recibí una invitación para degustar los vinos de la Bodega Matetic Vineyards en uno de mis restaurantes favoritos, me refiero al Sophie Bistro en Miraflores.

Aclaro, experto no soy, pero he pecado de curioso y llevé por ahí unos cursos en el Swissotel Lima con el #sommelier Miguel Andrade, así además en Paris aprendí de vinos y espumantes gracias a mi maestra Veronique Martin, quien inclusive me llevo al mejor bar de Paris – ver post deconoce el Bar del Hotel Costes –  y el mismo Giacomo Bocchio de Manifiesto en alguna oportunidad me hizo una introducción de lujo acerca del vino.

Así es!, hoy me espera una noche agradable cortesía de Vanesa Jáuregui del Sophie Bistro!, pero comencemos a recordar todo lo que me comentaron estos personajes en su oportunidad!.

#VIDA: Vamonos de Picnic! Aquí #fatips

#VIDA: IMPROVISEMOS UN PICNIC!, ¿QUE NECESITO?

© Time and Date

#Falovers pensamos que realizar un picnic en plena ciudad puede parecer difícil ….. pero no lo es. Es por ello que te aconsejo que llames a aquel amigo, amiga, novio o novia, y te escapes a disfrutar de un sunset de lujo!.

© Esmas

Lima la gris guarda ese traje oscuro en los meses de la temporada más esperada del año, me refiero al rico verano! Y como no podía ser de otra manera, debemos de aprovecharlo al máximo, una buena forma de hacerlo es con un picnic, y por eso te traigo unos #fatips a propósito de un picnic que tendré hoy, sin planearlo ni haberlo soñado!, eso sí de la mano de alguien que quiero un montón!, su nombre es Lili, y estoy seguro que la pasaremos super!.

© Gourmet Zone