#ZONAPICNIC: El Tataki de Atún de Hajime Kasuga

#ZONAPICNIC: UN PLATO POR EL AUTISMO CON HANZO

Tataki de Atún © al estilo de fa


#Falovers, Hajime Kasuga no podía dejar de estar presente en la Campaña de "Un Plato por el Autismo" y siendo ello así, Hanzo de Conquistadores se unió a la Campaña con el delicioso Tataki de Atún. 

© al estilo de fa
A Hajime lo conozco hace poco y ha sido un "clic" total, siento plena admiración por su trayectoria profesional y sobretodo por su calidez humana que es un sello característico de su personalidad. Tuve la suerte de conocerlo con motivo de la Bocuse d´Or Latinoamérica donde tuvo un excepcional desempeño junto con todo el equipo que fue representando a nuestro país, desde ahí en adelante, Hajime es parte importante de esa que considero "mi familia" del mundo gastronómico. 

El Tataki de Atún es una platillo fresco y muy agradable, ideal para disfrutarlo en un día caluroso o cuando quieres comer algo ligero como almuerzo. Inclusive podrías disfrutarlo como una entrada y complementar tu experiencia con la deliciosa oferta gastronómica que Hajime ha preparado en Hanzo para ti.

Nos vemos por Hanzo!. 

  
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