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| Noma © faGroupBlog |
#Falovers, castígate como corresponde pero por Cusco y visita lo más buenazo y de calidad que tenemos en esta bella ciudad.
Cada vez se nos afila más el gusto por el buen comer y es que en nuestro país se come exquisito y porque no podríamos algún día tener el nivel de restaurantes como el Noma en Copenhagen o el Celler de Can Roca en Girona.
A continuación mi checklist de esos sitios a los que debes de visitar sí o sí cuando estés de paso por la ciudad del Cusco... así que duerme bien y que se te pase el soroche, porque no hay pretexto para no ir a visitar los siguientes restaurantes!.
Le Soleil
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Pues aunque me critiquen, la comida francesa dice presente en una ciudad andina. Le Soleil nos demuestra que un producto de alta calidad puede posicionarse hata en el lugar más inesperado.
Simplemente puedo decir que después de mi primera visita, sólo espero volver a Cusco para regresar a este restaurante!. Me encanto todo.
Ubicado en la Calle San Agustin 275, Cusco y puede llamar al 084- 240543.
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| © Le Soleil |
MAP Café
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| © MAP Café |
En medio de Museo de Arte Precolombino de Cusco, hay un espacio diseñado para comensales. La atmósfera de por sí es ya bastante mágica y cuando comes ahí te sientes misma parte integrante del Museo. La comida es diversa y de mucha calidad. Es un tipo de comida gourmet novoandina que vale la pena probar.
El MAP CAFE está en Plazoleta Nazarenas 231 | Museo de Arte Precolombino, Cuzco y pueden hacer una reserva al 84-242476.
La Bodega de la Chola
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| © La Bodega de la Chola |
Es el restaurante dentro del Hotel Boutique Casa Cartagena, variedad de platos, un desayuno variado y muy bien pensado. Si quieres probar alpaca y comer quinoa, pues este es uno de esos lugares que no debes dejar de visitar.
El Inka Grill
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| © Inka Grill |
El clásico de siempre, con la calidad de siempre. Estratégicamente ubicado en la Plaza de Armas de Cusco y dispuesto a cautivar a propios y extraños.
Ubicado en el lado occidental de la Plaza de Armas.
El Limo
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| © El Limo |
Pues con un balcón envidiable que da vista a la plaza de armas de Cusco, la oferta gastronómica se amplía con opciones japonesas que conviven con platos regionales gourmet en Cusco. Una alternativa bastante agradable.
Se encuentra ubicado en el marco de la Plaza de Armas de Cusco, en el Portal de las Carnes, al costado de la Catedral.
El Fallen Angel
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| © Fallen Angel |
Otro clásico de siempre con comida de alta calidad y con un ambiente inmejorable. Los drinks y piqueos son lo mejor que hay en Cusco. Un espacio diseñado para cautivar a cualquiera. No dejes de estar atento a sus fiestas temáticas son realmente fabulosas.
Ubicado en Plazoleta Nazarenas 221, Cusco y puedes hacer una reserva al 084 - 258184.
Pacha Papa
En la parte alta de San Blas te cautiva una cocina tradicional cusqueña, donde un horno a leña es un claro protagonista. Variedad de platos y un ambiente rústico lleno de sabor.
Ubicado en Plazoleta San Blas 120, Cuzco, Perú y pueden hacer su reserva al 51-84-241318.
Después de este post, puedo decir que se me abrió el apetito!.
Hasta muy pronto #falovers!.